螃蟹和姜汁一起吃可以么
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螃蟹和姜汁一起吃可以么

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网友提问:

螃蟹可以和姜汁一起吃吗?会不会互相冲突?

最佳回答:

当然可以。

螃蟹是非常受欢迎的海鲜。性寒。而且富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分;姜尝起来很辣。性温。富含维生素、姜辣素等成分。两者在营养成分上并不冲突。所以可以一起吃;而生姜可以中和螃蟹的寒性。减轻对胃的刺激。

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