炖鸡汤要炖几个小时

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网友提问：

我昨天出去的时候买了一些鸡肉。然后准备在家炖鸡汤。之前，我妈煮鸡汤。我自己还没炖过鸡汤。我想自己炖一些。请问鸡汤要炖几个小时？

最佳回答：

优选1-2小时。

鸡汤是一种常见的营养汤。它的主要成分是：鸡肉和一些滋补材料。煲鸡汤的时候。需要严格把握时间。已经很久了。鸡肉将被炖。味道更柴火。如果时间太短。鸡肉没有炖。很难咬。味道不太好。因此。总的来说。鸡汤炖1-2小时。鸡汤富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分。营养价值高。一般人可以适当吃一些。特别适合病后体虚，体质差，需要营养滋补的人群。

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