海蛎子蒸几分钟最好

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网友提问：

我昨天出去的时候买了一些牡蛎。感觉买的牡蛎比较好。很大。看起来也更有活力。味道应该不错。牡蛎蒸几分钟最好吗？

最佳回答：

大约5-10分钟。

牡蛎是一种美味的海鲜。牡蛎富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分。吃牡蛎可以起到美容养颜、促进新陈代谢的作用。同时。因为这些营养物质。牡蛎不容易蒸。蒸牡蛎时，通常需要5-10分钟。如果蒸的时间太短。牡蛎没有煮熟。如果蒸的时间太长。牡蛎肉容易再次蒸熟。味道比柴火好。因此.一般来说。将牡蛎蒸约5-10分钟。蒸熟后立即食用。趁热吃吧。

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