请用语音读文章网友提问：
很多人储存栗子的时候都会发芽。这是很普遍的现象。板栗发芽后可以吃吗？
最佳回答：
不能。
发芽的板栗会滋生黄曲霉素。黄曲霉毒素是一种对人体有害的物质。人吃了会中毒。就算把栗子发芽的部分去掉。剩下的不能吃。因为黄曲霉素已经污染了整个水果。如果发现栗子发芽，建议立即丢弃。不要再吃了。
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本文标题：板栗发芽后能吃吗
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