草莓干和冻干草莓一样吗

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网友提问：

草莓干和冻干草莓有相似的名字。那么它们是一样的吗？

最佳回答：

有区别。

草莓干和冻干草莓不是一种食品。两者的区别在于，冻干草莓是在低温下去除水果中的水分。所以冻干草莓吃起来很脆。此外，冻干草莓不仅保留了原有的营养成分。它的外观和颜色变化不大。草莓干类似于蜜饯。吃起来口感绵软。它尝起来又甜又酸。所以选购时要注意它们不是同一种食物。根据自己的喜好选择。

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