请用语音读文章网友提问：
我昨天去超市买了一把菊花。我今天要油炸。菊花茎可以食用吗？
最佳回答：
可以吃。
菊花是一种药食同源的食品。这根杆子没有毒。可食用的部分包括茎和叶。所以菊花茎也可以吃。
但是因为菊花一般都是从杆子上长老的。所以如果菊花是刚摘的，还很嫩。那你可以留着杆子。但是如果菊花放久了。那么它的杆的纹理就会变老。它尝起来很粗糙。这时候建议去掉老的部分再吃。
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本文标题：茼蒿杆子可以吃吗
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