陈皮泡水发苦正常吗
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陈皮泡水发苦正常吗

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网友提问:

陈皮是由橘子皮制成的。它也是一种中药。但是最近用陈皮泡水的时候。有些人发现陈皮是苦的。有的不苦。陈皮泡水发苦正常吗?

最佳回答:

正常。

陈皮苦是陈皮中含有的柠檬苦素。导致橘皮发苦的因素有很多。如产地、年份、酿造比例、浸泡时间等。所以陈皮苦是正常的。只要买到质量合格的陈皮。受苦的时候也不用担心素质差。

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