草莓不洗直接吃可以吗

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网友提问：

买了些草莓吃。但是草莓不清洗就可以直接吃吗？

最佳回答：

你不能。

草莓大多生长在土壤中。水果离地面很近。在生长过程中不可避免的要接触土壤。容易被土壤中的各种细菌污染；同时，草莓表面具有凹凸结构。特别是，草莓茎与草莓底部果肉直接接触。这些部位很容易成为各种微生物的藏身和滋生地。如果不洗直接吃。可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。特别是肠胃功能不好的人，吃草莓前要清洗干净。并且注意食物的量。

建议：吃草莓前，最好把草莓的头去掉。用自来水冲洗3-5次。如果条件允许，最好用冷开水再冲洗一次。

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