莲子有芯和无芯有什么区别
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莲子有芯和无芯有什么区别

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网友提问:

最近去买莲子。有有芯和无芯的。这有什么区别吗?

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1.口感:莲子芯颜色为绿色。它含有多种生物碱。带着某种苦涩。所以,带核的莲子是苦的。无核莲子尝起来会更甜。

2.功效:莲子心中所含的生物碱对人体有清热、清火、清心、安神的作用。所以,对于生气、失眠多梦的人,建议吃带核的莲子。对于寒性体质的人来说。建议吃无核莲子。

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