冻饺子浮起来以后再煮几分钟
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冻饺子浮起来以后再煮几分钟

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网友提问:

我买了些速冻饺子吃。但是冻好的饺子浮起来之后,不知道要不要煮几分钟。

最佳回答:

1-2分钟。

一般饺子受热膨胀浮在水面上,证明饺子熟了。但是每个饺子的大小不一样。较大还是因为在水中受热程度不同。可能有时候有些饺子即使浮起来也是中间没有完全熟。建议饺子上来后煮1-2分钟。当所有的饺子都浮在水面上。饺子皮凹凸不平透明后取出为宜。以防饺子没熟。食用后出现腹胀、腹痛、消化不良、腹泻等问题。

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