香肠可以晒在太阳底下吗

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网友提问：

昨天我在外面的时候买了一些香肠。感觉这些香肠没装多久。恐怕不好存放。可能我又要晒自己了。我以前从来没做过香肠。请问香肠可以晒吗？

最佳回答：

可以烘干。但是不要长时间暴露在阳光下。

香肠是一种肉类加工食品。味道很好。营养价值高。香肠就是把猪肉倒进猪或羊的小肠里。风干和风干后。制成风味食品。香肠可以晒干。但是不能暴露在阳光下或者长时间暴露。如果在阳光下暴晒或长时间暴晒。香肠里的脂肪会暴露在阳光下。油脂干透后。香肠的味道会变得更硬。味道不太好。因此.如果你想干香肠。只是太阳出来时的一点阳光。

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