请用语音读文章网友提问：
听说马蹄铁里有寄生虫。剥皮吃有寄生虫吗？
最佳回答：
也许会的。
荸荠去皮后，吃了可能还有寄生虫残留。因为剥皮的时候。削皮刀也可能沾有寄生虫。而且会污染菱角果肉。吃了还是有感染的风险。另外，如果马蹄皮在采摘和运输过程中受损。寄生虫也容易进入内部，污染果肉。所以为了健康。菱角最好煮熟了再吃。高温可以杀死里面的寄生虫。这样马蹄铁吃起来会更健康更安全。
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本文标题：马蹄削了皮还有寄生虫吗
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