干天麻要泡多久才能炖鸡
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干天麻要泡多久才能炖鸡

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网友提问:

干天麻可以和鸡肉一起炖。那么干天麻泡鸡要多久呢?

最佳回答:

大概需要泡20-30分钟。

干天麻是由鲜天麻制成的。其中,水分含量相对较少。直接洗干净煮了就很难煮了。需要提前泡软。一般干天麻放在水里。根据水温的不同。需要20-30分钟才能软化。

技巧

干天麻不能泡太久。否则天麻的有效成分很容易流失。从而降低其营养价值和药用价值。

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