大闸蟹没熟吃了会怎样

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网友提问：

我的一些大闸蟹没有煮熟。请问大闸蟹没煮熟会怎么样？

最佳回答：

食物中毒大闸蟹含有大量的细菌和微生物。如果你没有完全煮熟就吃它。很可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状。

过敏的未成熟螃蟹。它含有更多的组胺。而这种物质对人体有敏感作用。所以有些体质敏感的人吃了。很可能引起皮肤瘙痒、红肿、丘疹、呼吸窘迫等过敏反应。

注意每个人的身体状况。所以未熟的螃蟹吃了它。是否会有反应。是否引起任何反应。因人而异。

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