请用语音读文章网友提问：
西洋参是一种珍贵的中药材。富含人参皂苷。能增强免疫力和中枢神经系统功能。西洋参八年后还能吃吗？
最佳回答：
看情况。
一般来说，中药材保质期比较长。但不代表时间久了还能吃不变质。因为长期存放会导致中药材有效成分的流失。然后吃了也不会有什么药效。而且中药材放置时间长了，可能会伴有虫蛀、变色、变味。所以味道不对就不要吃西洋参。
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本文标题：西洋参放了8年还能吃吗
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