鲜桂花先蒸后晒会变黑吗

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网友提问：

秋天的时候。丹桂飘香。我昨天在外面的时候看到了很多桂花。一片片桂花开的时候真的很香。我记得桂花还是可以吃的。家里还有一株桂花。你可以摘下来当食物。请问新鲜的桂花蒸过后会变黑吗？

最佳回答：

新鲜的桂花可以直接晒干。不用蒸。

鲜桂花含水量较多。如果是先蒸。新鲜的桂花会变软。这样，不适合晒太阳。首先，不容易干。如果阳光不是很强。桂花不会干。而且很容易成型。这种情况下，得不偿失；此外，新鲜的桂花蒸后会变色。颜色会浅很多。再干就变灰了。因此.新鲜桂花晒干前不要蒸。如果你想要漂亮的颜色。在阴凉处晾干就行了。

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