请用语音读文章网友提问：
罗虾肉质细嫩，味道鲜美。具有极高的营养价值。没有鱼腥味。没有骨刺。老少皆宜。受到青睐。你想用热水还是冷水来煮虾？
最佳回答：
把热水放进锅里。
很多人为了画的方便，直接往锅里加凉水和虾。然后等熟了再拿出来吃。但实际上是在热水里煮的。因为水烧开后加入虾可以防止虾肉长时间浸泡在水中。那么营养价值就丧失了。而且味道也减弱了很多。火锅可以最大程度的保持虾的鲜度。
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本文标题：煮罗氏虾热水下锅还是冷水下锅
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