太子参和什么炖汤最好

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网友提问：

我想买些太子参炖着吃。那么太子参炖什么最好吃呢？

最佳回答：

太子参炖汤主要有益气养阴的功效。但太子参的药性弱于人参等药材。所以，如果想加强太子参的补气作用。可与人参、党参、黄芪同用。如果想增强太子参的滋阴功效。可与西洋参、麦冬、沙参等同用。另外。太子参还有健脾润肺的作用。配对药材，适合自己才是最好的。

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