一个红薯相当几碗米饭

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网友提问：

最近减肥。我想要红薯而不是米饭。你知道一个红薯相当于多少碗米饭吗？

最佳回答：

一个100g的红薯相当于0.43碗米饭。

以100克为计量单位。100克煮熟的米饭有116卡路里。煮熟的100克红薯有86卡路里。可见大米的热量比红薯高。另一个红薯的重量有高有低。一碗米饭的重量是一样的。没有固定的单位来计算。所以无法得出具体的比较值。假设一碗米饭150g。一个拳头大小的水煮红薯大约100克。吃完这两种食物。给人一种类似饱腹的感觉。但是米饭有200卡路里。红薯只有86卡路里。可见一个红薯相当于0.43碗饭。

但是如果红薯是油炸，烧烤，加糖炸，晒干之类的。会增加红薯的热量。这样的红薯热量比煮米饭高。应该和炒饭热量差不多。减肥期间不宜食用。

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