一根人参炖鸡能炖几次

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网友提问：

人参是一种中草药。一般都是入药。不过中国有吃药膳的说法。就是把中草药和可食用的材料放在一起煮着吃。这样可以充分发挥药性。还能起到滋补养生的作用。一只人参炖鸡可以炖几次？

最佳回答：

3-5次。

人参炖鸡是一种经典的药膳。吃人参炖鸡可以吸收人参和鸡肉的营养。在中医里。人参是大补。食用人参具有补元气、复脉解郁、健脾益肺、补肾壮阳、益气生津、安神益智、扶正祛邪的功效。而鸡肉的性质比较温和。具有暖身、养血、益气的功效。人参炖鸡适合身体调理和身体保养。人参有很强的滋补作用。一般来说，一只人参炖鸡可以炖3-5次。

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