螃蟹身上哪些部位不能吃
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螃蟹身上哪些部位不能吃

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网友提问:

吃螃蟹有哪些部位不能吃?

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协信

蟹心是螃蟹体内的六角形白色物质。这是螃蟹最冷的部分。食用后会刺激脾胃。所以在吃螃蟹之前,你需要去除螃蟹的心脏。

蟹胃

螃蟹的胃属于螃蟹的消化腺。螃蟹是食腐动物。所以胃里含有大量的细菌。吃之前把螃蟹的肚子去掉。

蟹肠

蟹肠是与蟹胃相连的消化道。它含有大量排泄物。如果不清除的话。吃了会影响螃蟹的口感。吃了之后,不利于健康。

谢赛

蟹腮是呼吸系统。它的过滤功能。所以里面会有很多细菌。也不能吃。

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