螃蟹里面黑黑的是什么能吃吗
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螃蟹里面黑黑的是什么能吃吗

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网友提问:

螃蟹打开后里面黑色的东西是什么?这些东西能吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

如果是螃蟹中间的黑色三角包。不建议吃。因为这是螃蟹的胃。它含有大量螃蟹消化物和沉淀物。

但如果是螃蟹内部附着在壳上的黑色薄膜。这种情况是可以食用的。因为这个黑膜其实就是一个不成熟的外壳。它富含蛋白质和钙。吃了之后,对身体非常有益。

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