请用语音读文章网友提问：
家里买的银耳已经过期了。你能继续吃吗？
最佳回答：
不建议再吃了。
不管是什么食物。一旦超过保质期，不建议继续食用。因为银耳过期后。它的营养也会慢慢流失。导致营养价值下降。况且银耳过期后。会更容易受到细菌的攻击。这样会导致银耳变质。树叶是粘的。无弹性。布满深绿色的斑点。有酸味等。它会产生一些有毒物质。如果你继续吃它，它将对你的健康有害。
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本文标题：银耳过期了还能吃吗
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