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泡浴霸用冷水还是热水？
最佳回答：
建议用温水泡。
冷水泡腐竹时间太长。但是用热水泡腐竹，容易泡腐竹表面。不仅营养流失，口感也一般。所以建议用40度的温水泡浴霸。这样可以缩短腐竹的浸泡时间。还能保证营养不流失。柔软有嚼劲。另外，最好把腐竹切成小块，浸泡一下。整个根泡与水的接触面积小。小块的腐竹可以充分吸收水分和泡沫。
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本文标题：腐竹泡发用冷水还是热水
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