吃冬枣有什么作用与功效

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网友提问：

吃冬枣有什么作用和功效？

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补充营养冬枣很有营养。它含有天冬氨酸、苏氨酸和丝氨酸等19种必需氨基酸。使维生素C含量丰富。因此有“活维生素丸”之称。而且冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铜、铁等微量元素。合理的饮食可以对人体起到很好的营养补充作用。

酒精可以被冬枣中富含的糖分和维生素类物质迅速分解。减少酒精对肝脏的伤害。而且冬枣还能帮助肝脏合成蛋白质。增加白蛋白的量。避免酒精对肝脏的过度刺激。再加上冬枣的涩味，可以缓解喝酒引起的头痛。对于饮酒者来说是很好的水果。

美容养颜冬枣含有丰富的维生素，可以美白淡斑。而冬枣的维生素C含量是苹果的70倍。是柑橘的16倍。适合皮肤暗沉、有斑点的女性。适当吃一些冬枣，可以有一定的美白养颜效果。

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