醋泡花生用什么醋最好
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醋泡花生用什么醋最好

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网友提问:

我昨天在外面的时候买了一些醋泡花生。说到这,我已经很久没吃过醋泡花生了。我有点喜欢这个味道。我要自己做一些。请问用醋泡花生用什么醋最好?

最佳回答:

最好用陈醋。

醋成熟后,放置一段时间,也就是我们常说的老陈醋。陈醋颜色更深。它是深棕色的。醋味道醇厚。营养价值高。并且可以长时间保存。做醋泡花生最好用陈醋。如果没有陈醋。可以用米醋代替。醋和花生是有营养的食物。经常食用醋泡花生可以补充能量。还能有效保护血管健康。降低体内胆固醇的含量。长期食用醋泡花生对心脑血管健康也有很好的保护作用。有益于健康。

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