请用语音读文章网友提问：
家里买的蜂蜜结晶了。这是好是坏？
最佳回答：
不能以此来判断好坏。
蜂蜜结晶是正常现象。所以不能以此来判断好坏。蜂蜜结晶是由于蜂蜜的固有特性。它本身是葡萄糖的过饱和溶液。那么自然的，在一定的条件下。过量的葡萄糖从溶液中沉淀出来。形成晶核。
例如，蜂蜜中葡萄糖的含量和温度是影响蜂蜜结晶的关键因素。葡萄糖含量越高。温度越低，越容易结晶。
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本文标题：蜂蜜结晶好还是不好
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