大闸蟹几月份最肥美
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大闸蟹几月份最肥美

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网友提问:

大闸蟹很好吃。那么大闸蟹什么时候最胖呢?

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民间有“九女十男”的说法。主要指每年农历九月雌蟹产卵。此时蟹黄饱满。营养价值高;农历十月,公蟹膏满。肉又新鲜又嫩。是吃饭的最佳时机。所以大闸蟹最肥的季节大概是每年农历的9-10分钟。

其次,每年寒露之后。大约11月初。也是吃大闸蟹的最好时机。这个时候是大闸蟹回归的季节。这个时候的大闸蟹又厚又嫩。很好吃。

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大闸蟹的营养价值
上一篇 2022-04-19
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