纳豆的营养价值

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网友提问：

纳豆是一种由发酵大豆制成的食品。纳豆因其丰富的营养价值和特殊的风味在中国广受欢迎。纳豆有什么营养价值？

最佳回答：

1.高血压的预防

纳豆含有纳豆激酶、氨基酸等活性物质。可以帮助人体清理和排毒。使人体血液循环和组织器官恢复正常功能。在一定程度上可以预防脑血栓、心肌梗塞等心脑血管疾病的发生。

2.抑制雀斑

纳豆富含纳豆菌。能抑制身体色素形成。它具有消除皱纹和抑制雀斑的美容效果。

3.减脂减肥

纳豆提取的物质是粘蛋白。而且粘蛋白有很好的减肥效果。因为粘蛋白是由多肽结构组成的。它和膳食纤维有相似的功能。食用后不会被人体肠道吸收。它会随着水膨胀。让人体感觉非常饱满。从而减少身体对脂肪的吸收。达到减肥的效果。

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