请用语音读文章网友提问：
据说夏天喝绿豆汤可以解暑。这到底是为什么？
最佳回答：
绿豆汤主要由绿豆和水制成。中医认为绿豆味甘，但性寒。具有清热解暑、消肿退烧的功效。具有解暑利尿、抗炎消肿、保肝明目、止泻润肤的功效。夏季去火佳品。夏天适量喝绿豆汤，不仅可以消暑。还能给身体补充水分和无机盐。对维持水-液电解质平衡也有重要意义。
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本文标题：绿豆汤为什么可以解暑
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