请用语音读文章网友提问：
我今天买了一个榴莲。我已经说过了。但是打开之后，榴莲肉是半硬半软的。为什么？
最佳回答：
尚未完全成熟。
因为榴莲是后熟水果。脱下来才7-8成熟。这时，未成熟的榴莲肉是硬的。过了一段时间。榴莲肉会慢慢成熟变软。如果剩下的时间不够。那么就会出现榴莲肉半硬半软的情况。
其次。因为榴莲长在树上。一般能晒到太阳。另一半在阳光下。不到太阳的一半。成熟度会有所放缓。所以建议等到果肉全部成熟后再开榴莲。
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本文标题：为什么榴莲肉半硬半软
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