秋葵可以晚上焯水第二天做吗
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秋葵可以晚上焯水第二天做吗

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网友提问:

今晚我把秋葵泡在水里。但是他说他今天不吃东西。那么,秋葵可以晚上煮,第二天再煮吗?

最佳回答:

当然可以。但是需要冷冻。

因为秋葵已经焯过了。破坏了秋葵的纤维组织。如果你过夜的话。很容易造成一些营养成分的流失。甚至滋生细菌的微生物也会导致变质。

所以秋葵想在溺水后的第二天放进去。需要控制水分。放入保鲜袋,放入冰箱冷冻室保存。可以快速凝固秋葵。黄秋葵的活性受到抑制。能极大的保留其营养成分。并且不会引起变质。

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