制作可乐鸡翅的窍门

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网友提问：

今天想在家做可乐鸡翅。你知道做这道菜的窍门吗？

最佳回答：

1.尽量选择肉质好、表面有弹性的新鲜鸡翅。这样做出来的可乐鸡翅口感和外观会更好。

2.腌制鸡翅的时候可以加点柠檬汁。这样可以去除鸡翅的异味。

3.制作时可乐和酱油的比例控制在3，333，601比较合适。鸡翅的咸味和甜味可以更好的控制。

4.开始烹饪时，慢炖。最后用火收汁。这样做出来的鸡翅更入味。

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