三伏天要吃什么

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网友提问：

马上就是三伏天了。三伏天真的很热。请问三伏天想吃什么？

最佳回答：

三伏天注意均衡饮食。每天补充肉、蛋、奶、时令蔬菜、水果。也可以适当吃一些苦味的食材。

三伏天气温高。夏天很难熬。人们经常感到胃口不好。也容易让人情绪低落，昏昏欲睡，浑身无力。适当吃一些苦味的蔬菜，可以振奋精神，补充营养。苦味蔬菜富含生物碱、氨基酸、苦苷、维生素和矿物质。适量食用可解暑、退烧、除烦、提神。

常见的苦味食物有：苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、香莲、百合等。

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