请用语音读文章网友提问：
中午打算煮绿豆汤。请问做绿豆汤需要泡绿豆吗？
最佳回答：
可以泡也可以不泡。
提前泡绿豆。就是为了让绿豆吸水变软。缩短烹饪时间。对于一些赶时间的人来说。可以用提前浸泡的方法。
没有绿豆没泡过。烹饪的时间会更长。但是绿豆不是很硬的食材。即使没有浸泡。而且煮起来也不会太久。所以绿豆可以泡也可以不泡。
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本文标题：煮绿豆汤绿豆需要泡吗
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