请用语音读文章网友提问：
蒸粽子有点生。有什么办法补救吗？
最佳回答：
继续蒸30分钟。
粽子一般煮的时间短，温度太低，或者糯米泡的时间不长。像这样的粽子可以放在锅里蒸30分钟左右。因为蒸汽的温度比沸水的温度高。这样会让粽子更好蒸。等到粽子蒸到可以被筷子穿透的时候。而当它软硬适中，有粘性的时候，就说明它熟了。
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本文标题：粽子夹生有补救的办法吗
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