请用语音读文章网友提问：
蒜苗之类的食物。你能把它放在冰箱里吗？
最佳回答：
当然可以。但是不推荐。
虽然冰箱冷冻室的温度低于室内大部分区域的温度。它会持续更长时间。然而，蒜苗中的水分可能在太低的温度下结晶。导致一些水和一些营养物质的损失。口感不如冷冻前。所以蒜苗最好放在冰箱里保存。这样你吃蒜苗的时候，基本上就没有太大的味道差别了。
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本文标题：蒜苗可以放冰箱冷冻保存吗
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