请用语音读文章网友提问：
今天在家打扫卫生的时候，我发现了一袋莲子。莲子干的保质期是多久？
最佳回答：
大概1-2年。
干莲子是新鲜莲子脱水后制成的。属于干货。相对来说，保质期还是比较长的。一般在适当保存的条件下，可以保存1-2年左右。但是随着保质期的延长。它的营养成分也会有一定程度的流失。所以还是越早吃越好。
它的具体保质期也与环境的温度和湿度密切相关。保存期间，建议采取防潮、防虫、防蛀措施。如果发现干莲子变质了。那么不建议继续吃。
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本文标题：干莲子的保质期是多久
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