蒜苗怎么做好吃

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网友提问：

蒜苗是一种食物。怎么做才好吃？

最佳回答：

材料：猪肉250克、蒜苗200克、红辣椒适量、盐、酱油、香油。

1.把猪肉洗干净。切片。加入调味料，腌制10分钟左右。

2.将油倒入锅中。油热后，大火翻炒肉片。肉色变白即可食用。

3.蒜苗除了老梗都选。清洗干净，切成小块。将红辣椒切开并去籽。切成粗丝；

4.再倒油。炒蒜苗。加入盐和其他调料，用辣椒丝翻炒5分钟左右。

5.将肉片倒入锅中。用大蒜炒至汤汁变干，装盘食用。

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