芒果里长黑线是不是坏了
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芒果里长黑线是不是坏了

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网友提问:

我今天买了一个芒果。买的时候切开发现芒果里面有一条黑线。这个芒果坏了吗?

最佳回答:

一般来说,是的。

新鲜芒果切开后呈金黄色,中间饱满。芒果切的时候,如果中间有黑线,一般是因为芒果放太久了。导致芒果果肉氧化。它的纤维素成分被破坏了。从而产生黑线。这个芒果的营养成分开始流失了。味道也大打折扣。所以不建议继续吃。

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