请用语音读文章网友提问：
像莴苣这样的食物。做饭一般需要多长时间？
最佳回答：
看情况吧。
生菜的油炸时间与生菜的形状和温度有关。如果你切生菜丝。如果天气热。一般生菜不到5分钟就会变色，被炒熟。如果生菜切片正常烹饪。变色可能需要几分钟。不过就算没完全炸好也不用担心。半生不熟的还是可以吃的。
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本文标题：莴笋一般要炒多久能熟
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