请用语音读文章网友提问：
如果莴苣放久了变软了。这生菜还能吃吗？
最佳回答：
吃了也不会腐烂变软。
生菜变软的原因有很多，比如炒的过熟、煮的过熟、放置过久、腐烂等。如果是因为烹饪等因素使生菜变软。除了口感和营养价值下降。一般不会产生有毒物质。它是可食用的。但是如果生菜不仅软。它闻起来也很酸。蔬菜颜色变黑或汁液滴落。那就不要吃这样的生菜。以免对身体造成伤害。
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本文标题：莴笋变软了还能吃吗
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