莴笋怎么炒好吃又简单

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网友提问：

像莴苣这样的食物。炒菜怎么做才好吃又简单？

最佳回答：

1.准备1棵生菜。猪肉200克。1根胡萝卜。蒜少许，白胡椒粉，料酒，酱油，盐。

2.先把猪肉洗干净。切成块，放在碗里。加入盐、白胡椒和料酒。均匀腌制10-15分钟。

3.胡萝卜、生菜、大蒜洗净，切片。然后往锅里倒油。油热后，在锅里翻炒胡萝卜和蒜片。

4.把肉片放进锅里。翻炒至八成熟。加入生菜片。加一点酱油和盐使它变得新鲜。翻炒后出锅。

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