腐竹一般泡多久

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网友提问：

买了一袋腐竹。如果你愿意，你可以晚点再做。但是不知道这个腐竹要提前泡多久才能吃。

最佳回答：

大概1-3个小时。

1.把一根完整的腐竹掰成小块。可以缩短辅助发泡时间。

2.然后在盆里放适量的水。水的温度通常是夏天的常温水。冬天用温水。

3.在水中加入适量的食用盐。不仅可以加快腐竹的浸泡时间。还能让腐竹吃起来更有嚼劲。

评论

泡好的腐竹要尽快吃。否则容易变质。不宜浸泡过久。泡了8小时以上的腐竹是不能吃的。另外，如果当时泡的腐竹还没吃完。多余的水应该排出。放冰箱冷藏。可以保鲜2-3天左右。

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