银耳红枣汤吃了血糖会升高吗
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银耳红枣汤吃了血糖会升高吗

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网友提问:

我去买点银耳红枣汤吃。我以前没怎么吃过。爷爷血糖比较高。请问:银耳红枣汤吃了会血糖升高吗?

最佳回答:

有这个可能。

红枣本身含有大量的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质。银耳含有银耳多糖。而且做银耳红枣汤的时候一般会放一些冰糖或者白糖调味。从健康的角度来看。血糖高的人最好不要喝银耳红枣汤。如果你一定要吃的话。做汤的时候不要放糖。然后少量吃一些。

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