带壳煮的鸡蛋第二天能吃吗

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网友提问：

昨天我没有吃完一些煮鸡蛋。在餐桌上过了一夜。不知道今天还能不能吃？

最佳回答：

要看具体情况。

如果带壳煮的鸡蛋第一天就已经熟了。意味着鸡蛋里的细菌和微生物基本都被杀死了。如果放一夜，它通常不会变坏。它仍然可以食用。味道不会变。

如果第一天没有完全煮熟。还是很少见的。那说明蛋黄里还有细菌没有被杀死。放置过夜后容易大量繁殖。食用后可能对人体有害。我建议不要再吃了。

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