脾虚生白术还是炒白术

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网友提问：

最近感觉有点脾虚。不知道是吃生白术还是炒白术？

最佳回答：

建议选择生白术。

生白术是将白术去杂，用水浸泡而成。然后冲洗干净，切片，晾干。它的主要功效是健脾通便。而炒白术主要是炒制而成。更多的性热度。所以主要功能是祛湿燥湿。两者各有用处。如果想改善脾虚的情况。最好选择生白术。因为生白术对脾胃更有效。有利于补脾虚。缓解脾胃虚弱引起的消化不良，食欲不振。同时也有利于提高食欲。所以脾虚的人。白术可以适当食用。

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