水芹菜的叶子可不可以吃
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水芹菜的叶子可不可以吃

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网友提问:

最近朋友送我一把水芹菜。水芹菜的叶子可以吃吗?

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是的,但是我通常不吃它。

芹菜的叶子没有毒性。你想吃就吃吧。它的叶子也富含营养。如果叶子一起吃,对人体的营养价值会更高。吃之前把老叶子摘下来就行了。选择嫩叶吃。

只是相对于水芹菜的梗。它的叶子味道不是特别脆。而且味道很重。所以一般来说,主要是食用梗。如果你不喜欢树叶,你可以不吃。

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