请用语音读文章网友提问：
昨天我在外面看到许多鹅颈藤壶。说起来，我已经很久没吃过鹅颈藤壶了。鹅颈藤壶和佛手螺一样吗？
最佳回答：
是一样的。
鹅颈藤壶和佛手柑只是一种食物的不同名称。吃佛手螺的是佛手螺的鲜美肉质。因此.第一次做佛手最好不要煮太久。不会做饭也没关系。用清水煮就行了。不需要放任何其他成分。这样做出来的佛手蜗牛会最大程度的保留其最本质的美味。
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本文标题：鹅颈藤壶和佛手螺一样吗
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