红酒怎么喝是正确的
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红酒怎么喝是正确的

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网友提问:

喝红酒是一件有品位的事情。味道要精致很多。那么应该怎么喝红酒呢?

最佳回答:

1.减少手和瓶子的接触,因为红酒的味道很容易受温度影响。所以喝红酒的时候要减少手和瓶子的接触。建议用拇指托住瓶底。然后其他四个手指轻轻按压瓶子,保持平衡。这样手的温度就可以尽量少的影响红酒。

2.品酒时适当摇晃酒杯。从而释放酒中的酯醚类物质。从而使红酒具有独特的风味。便于品酒师根据香气辨别红酒的好坏。

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